Uşak’ta güvenli gıdaya erişimin kesintisiz sağlanması amacıyla yürütülen denetimler gece saatlerine taşındı. Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, özellikle sabaha karşı yoğun üretim yapan fırınlarda hijyen ve üretim süreçlerini ayrıntılı biçimde inceleyerek denetimleri sıklaştırdı.
İl Tarım ve Orman Müdürü Serkan Bilir’in koordinasyonunda gerçekleştirilen gece denetimlerinde; Müdür Yardımcısı Halil İbrahim Gürcan, Gıda ve Yem Şube Müdürü Sancar Türkmen ve gıda kontrol görevlileri sahada görev aldı. Ekipler, ham madde depolama alanlarından üretim hatlarına, çalışanların kişisel hijyeninden pişirme ve muhafaza koşullarına kadar tüm aşamaları yerinde değerlendirdi.
Gece boyunca sürdürülen kontroller, yoğun üretim yapılan saatlerde gıda güvenliğinin güçlendirilmesini hedefliyor. Müdürlük, denetim çalışmalarının yalnızca resmi birimlerle sınırlı olmadığını, vatandaşların da süreçte önemli bir role sahip olduğunu vurguladı. Yetkililer, karşılaşılan olumsuzlukların Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirilmesinin hızlı müdahale açısından büyük önem taşıdığını hatırlattı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Uşak genelinde gıda güvenliği standartlarının korunması için gece-gündüz denetimlerin aralıksız süreceğini açıkladı.
