Sukkar Şeker, 2025 yılında Doğu Anadolu’daki üretim tesislerinde gerçekleştirdiği çalışmalarla tarım ve sanayiyi buluşturan entegre yapısını daha da güçlendirdi. Albayrak Grubu tarafından 2018 yılında devralınan Erzurum ve Erzincan şeker fabrikalarında sürdürülen modernizasyon yatırımları, üretim hacmine ve verimliliğe doğrudan yansıdı. 2025 pancar sezonunda Erzurum ve Erzincan tesislerinde toplam 515 bin ton net şeker pancarı işlendi. Bu süreçte 80 bin ton kristal şeker üretilirken, hayvancılık ve sanayi için önemli girdiler arasında yer alan 130 bin ton küspe ve 18 bin ton melas elde edildi. Yan ürünlerle birlikte oluşan bu üretim zinciri, bölge ekonomisine çok yönlü katkı sağladı.
Sukkar Şeker Genel Müdürü Necati Karavaizoğlu, 2025 yılının hem tarla hem de fabrika süreçleri açısından verimli geçtiğini belirterek iklim koşullarının olumlu etkisine dikkat çekti. Karavaizoğlu, dekara düşen pancar verimi ile pancardaki şeker oranının yükselmesinin, kristal şeker ve yan ürün miktarlarında artış sağladığını ifade etti. Üretimin yalnızca şekerle sınırlı kalmadığını vurgulayan Karavaizoğlu, küspe ve melasın entegre yapının önemli bir parçası olduğunu ve tarım, sanayi ile hayvancılık arasında sürdürülebilir bir döngü oluşturduğunu dile getirdi.
2025 yılında lojistik ve ekipman yatırımları da üretim süreçlerini hızlandıran unsurlar arasında yer aldı. Pancar nakliye planlamasının iyileştirilmesi ve kritik ekipmanların yenilenmesiyle fabrikalardaki üretim temposu artarken, çiftçiler ve çalışanlar açısından da sahada önemli kolaylıklar sağlandı. Sukkar Şeker’in 2026 hedeflerinde ise kapasite artışı ön plana çıkıyor. Günlük 4.400 ton pancar işleme kapasitesine sahip Erzurum Şeker Fabrikası’nın, yapılacak yatırımlarla 7.500–8.000 ton/gün seviyesine ulaşması planlanıyor. Etanol ve biyoetanol üretimine yönelik yeni tesis yatırımlarının yanı sıra melaslı kuru küspe üretimiyle katma değerin artırılması da hedefler arasında bulunuyor.
Şeker sektörünün sözleşmeli tarım yapısıyla çiftçiye güvenli bir üretim zemini sunduğunu belirten Karavaizoğlu, pancar üreticilerinin pazarlama endişesi yaşamadan üretim yaptığını ve makineli tarımla birlikte gelir artışı sağlandığını kaydetti. Sukkar Şeker, üretim kapasitesini artıran yatırımları ve çiftçi odaklı modeliyle Doğu Anadolu’da sürdürülebilir şeker üretimini güçlendirmeyi sürdürüyor.