“Sürdürülebilir Mutfak: Sıfır Atık Tarifler Projesi” İçin Uşak’ta Önemli Ziyaret

Ortak Geleceğimiz Araştırma İletişim ve Dayanışma Derneği kurucusu Dr. Sezer Aksoy ve proje heyeti, Erasmus+ Programı kapsamında yürütülen “Sürdürülebilir Mutfak: Sıfır Atık Tarifler Projesi” ile ilgili olarak Uşak İl Milli Eğitim Müdürü Halil Yücel’i ziyaret etti. Proje, mutfak atıklarının azaltılmasını hedefleyerek, çevre dostu çözümler üretilmesi ve gıda israfının önlenmesi konusunda toplumsal farkındalık yaratmayı amaçlıyor. Proje, katılımcılara sıfır atık tarifler ve sürdürülebilir mutfak alışkanlıkları konusunda bilgi vermeyi planlıyor. Bu süreçte, Millî Eğitim Bakanlığı, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanlığı, Dışişleri Bakanlığı ve üniversitelerle iş birliği yapılacak. Proje, sadece çevresel sürdürülebilirliği desteklemekle kalmayıp, aynı zamanda toplumda kalıcı davranış değişiklikleri yaratmayı da hedefliyor.