Manşet

Uşaklı Diyetisyen Sevgi Erdinç’ten Poşet Çay Uyarısı

(ÖZEL HABER) - Uşak’ta diyetisyenlik yapan Sevgi Erdinç, sağlıklı içecek olarak kabul edilen poşet çaylarla ilgili önemli uyarılarda bulundu.

Diyetisyen Sevgi Erdinç, poşet çayların, birkaç yıl öncesine kadar sağlıklı bir içecek olarak görülse de son yapılan araştırmalarla sağlık açısından ciddi riskler taşıdığını vurguladı. Barcelona Özerk Üniversitesi tarafından gerçekleştirilen bir araştırma, poşet çayların sıcak suya bırakıldığında büyük miktarda mikro ve nano plastik parçacık saldığını ortaya koydu. Erdinç, bu durumun, çay içen milyonlarca insan için ciddi bir sağlık riski oluşturduğunu belirtti. Araştırmada, farklı malzemelerden üretilmiş çay poşetlerinin her birinin suya farklı miktarlarda plastik parçacık bıraktığı tespit edildi. Polipropilen içeren poşet çaylar, her mililitrede yaklaşık 1,2 milyar mikro plastik parça bırakırken, selüloz bazlı poşetlerin bu değeri 135 milyon civarında olduğu belirlendi. Naylon-6 kullanılan poşetlerde ise bu miktarın 8,18 milyon olduğu saptandı. Bu plastik parçacıklarının boyutlarının ise 136 ile 244 nanometre arasında değiştiği ifade ediliyor. Erdinç, bu plastik parçacıklarının bazılarının insan hücre çekirdeğine kadar ulaşabileceği konusunda uyardı.

Mikroplastiklerin vücuda nasıl etki edeceğine dair bilimsel verilerin henüz tam olarak netleşmediğini belirten Erdinç, ancak bağırsak hücreleriyle doğrudan temasta olan bu mikroplastiklerin zamanla birikerek sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini söyledi. Bazı nano plastiklerin kan dolaşımına karışarak uzun vadede sağlık üzerinde ciddi riskler oluşturabileceğini belirtti. Erdinç, bu durumun, her gün tüketilen poşet çayın düşündüğümüzden daha fazla kimyasal maruziyete yol açabileceğini ortaya koyduğunu vurguladı.

Erdinç, poşet çaylardaki mikroplastik riskinden korunmak için bazı önlemler alınabileceğini ifade etti. Yaprak çay kullanmanın, mikroplastik maruziyetini önemli ölçüde azaltabileceğini belirtti. Geleneksel çay demleme yöntemlerine dönmenin, cam ya da paslanmaz çelikten yapılmış çay infüzörlerinin tercih edilmesinin sağlıklı bir alternatif sunduğunu söyledi. Çay alırken, poşetlerin içeriğini kontrol etmenin ve plastik bazlı malzemelerden kaçınmanın önemli olduğunu belirtti. Poşet çaylar, pratik ve hızlı bir çözüm sunmasına rağmen, sağlık açısından taşıdığı potansiyel riskler göz önüne alındığında dikkatle tüketilmesi gereken ürünler haline gelmiştir. Erdinç, bu riski göz ardı etmemenin ve daha bilinçli seçimler yapmanın sağlık açısından önemli olduğunu söyledi. Her gün tüketilen bir içeceğin içinde milyarlarca plastik parça bulunma ihtimali, gıda güvenliği konusundaki farkındalığı artırmamız gerektiğini gösterdiğini belirtti. Sağlığımızı korumak adına, doğal ve katkısız ürünlere yönelmek en doğru tercih olacaktır.