Tatlı Heyecan Sokaklara Yayıldı
Hicri takvime göre Muharrem ayının ilk günü olan 26 Haziran Perşembe, Uşak’ta manevi bir coşkuyla karşılandı. Bu özel günle birlikte şehrin dört bir yanında evlerde aşure kazanları kaynamaya başladı. Aile büyüklerinin tarifleriyle hazırlanan aşureler, geleneksel paylaşma kültürünün simgesi olarak komşularla ve yakınlarla paylaşılıyor.
Uşaklılar Geleneğe Sahip Çıkıyor
Yüzlerce yıldır süregelen aşure dağıtma geleneği, Uşak’ta özellikle mahalle kültürünün yoğun olduğu bölgelerde titizlikle yaşatılıyor. Ev hanımları sabah erken saatlerde hazırlıklara başlarken, çocuklar tepsi tepsi aşureleri komşulara ulaştırmanın heyecanını yaşıyor.
Birçok aile için aşure günü, sadece tatlı paylaşımı değil, aynı zamanda birlik ve beraberlik duygularının pekiştiği özel bir zaman dilimi anlamına geliyor. Uzun zamandır görüşülmeyen komşular kapı çalarken, mahalle aralarında sıcacık tebessümler yankılanıyor.
Uşaklı kadınlar, geleneksel tariflere kendi yöresel lezzetlerini de katarak aşureleri zenginleştiriyor. Kimi evlerde aşureye ceviz, kimi evlerde dut kurusu, bazı sofralarda ise nohutun yerini nohutla birlikte pişmiş tarhana ezmesi alıyor. Bu çeşitlilik, şehrin mutfak kültüründeki renkliliği de yansıtıyor.
“Aşure Paylaştıkça Bereketlenir”
Uşaklı vatandaşlar, “Aşure paylaştıkça güzelleşir, muhabbet artar. Komşuluğun, birlikteliğin en tatlı hali bu. Büyüklerimizden gördüğümüz gibi bu geleneği çocuklarımıza da aktarıyoruz” diyerek kültürel bağlara olan bağlılıklarını dile getirdiler.