Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, öğrencilerin sağlıklı koşullarda beslenmesini sağlamak amacıyla okul kantinleri ve yemekhanelerde görev yapan öğretmenlere yönelik geniş kapsamlı bir hijyen eğitimi gerçekleştirdi. Müdürlüğün konferans salonunda düzenlenen programda, gıda güvenliği mevzuatı ve kantinlerde uyulması gereken temel kurallar detaylı şekilde ele alındı.
Eğitimi gerçekleştiren uzmanlar, özellikle hazır gıdaların doğru saklama koşulları, çapraz bulaşmanın önlenmesi ve günlük denetimlerde öğretmenlerin sorumlulukları konularında örnek uygulamalar paylaştı. Katılımcılar, okul ortamında yoğun tüketilen ürünlerin kontrol süreçlerinde dikkat edilmesi gereken adımları uygulamalı olarak öğrenme fırsatı buldu.
Yetkililer, okul çağındaki çocukların sağlıklı bir beslenme ortamında bulunabilmesi için öğretmenlerin rehber rolünün önemine dikkat çekti. Eğitim sonunda öğretmenlere katılım belgesi verilirken, kantin işletmecileri ile öğretmenler arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesinin hedeflendiği belirtildi. Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, benzer eğitim çalışmalarının dönem boyunca sürdürüleceğini açıkladı.