İldeki kültür ırkı büyükbaş hayvanlar yüksek genetik kapasiteye sahiptir. Hayvan başına alınan verimin yüksek olması hayvancılık işletmeleri ile et ve süt işleyen tesislerin kurulmasına olanak sağlamaktadır.
İlde süt sektöründe lider firmalar bulunmaktadır İlimizdeki süt ürünleri işleyen modern tesisler yüksek süt işleme kapasitesine sahiptir. Bu tesisler sayesinde ilimizde süt sığırı işletmeleri kurmak avantajlı hale gelmektedir.
İlde yüksek miktardaki nohut üretimi bulunmaktadır. Nohut işleyen tesislerin kurulması ilimizi nohutun cazibe merkezi haline getirecektir.
İlin yenilenebilir enerji kaynaklarından, termal su kaynakları ile güneş enerjisi santralleri (GES) kurulumu için çok uygun konuma sahip olması, bakanlığımızca da desteklenen alternatif enerji kaynaklı sera inşası için çok uygun bir imkân sunmaktadır.
Temiz toprak ve su imkânlarının olduğu bakir bölgelerin bulunması, organik tarım için avantaj sağlamaktadır.
İlin ulaşım imkânlarının kolay olması ve büyük pazarlara yakınlığı üretilen tarımsal ürünlerin hızlı ve kolay bir şekilde pazarlara ulaşmasına imkân sağlaması, tarımsal yatırım için en önemli bir avantajdır.
Topografik yapı ve mera varlığı küçükbaş hayvan yetiştiriciliği için çok uygundur. Bu nedenle Eşme ilçemizde uygulanan halk elinde ıslah projesi ile bu bölgeye özgü, et, döl verimi ve adaptasyon kabiliyeti çok yüksek Eşme koyun ırkı oluşturularak tescil edilmiştir.
İklim ve toprak yapısı ceviz, badem, ayva ve armut yetiştiriciliğine uygun olup son yıllarda bu çeşitlere ait kapama bahçelere de büyük artış vardır. Bu durum meyve işleyen tesislerin ve soğuk hava depolarının kurulması için bir fırsat sunmaktadır.
İlde sektöründe öncü tam entegre kanatlı işleme tesisleri bulunmaktadır. Bu nedenle; kanatlı sektörüne yönelik yatırımlar açısından uygundur.
İlde susam ve haşhaş ana ürün ve ikinci ürün olarak ekilişi yapılan ve münavebe içinde uygun ürünlerdir. Bu ürünleri işleyen tesislerinin varlığının artması ilimiz ekonomisine önemli katkıları olacaktır. Ulubey ilçemizde tıbbi ve aromatik bitkilerin yağını çıkarmaya yönelik distilasyon ve soğuk pres tesisi kurulumu projesi, T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Zafer Kalkınma Ajansı tarafından 2.000.000.-TL hibe bütçe desteklemektedir. Kurulacak tesis tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliği açısından yeni yatırım olanakları sunacaktır.