Uşak Ticaret ve Sanayi Odası bünyesinde faaliyet gösteren 7. ve 8. Meslek Komiteleri, gıda sektörünün güncel başlıklarını ele almak üzere Ocak ayı olağan toplantısında bir araya geldi. Oda hizmet binasında düzenlenen toplantıda, Uşak’ta faaliyet gösteren gıda işletmelerinin mevcut durumu ve piyasa koşulları kapsamlı şekilde değerlendirildi.
Komite üyelerinin yoğun katılım gösterdiği toplantıda; hammadde temini, artan üretim maliyetleri, denetim süreçleri ve yürürlükteki mevzuat uygulamaları gündeme taşındı. Özellikle yerel üreticilerin sahada karşılaştığı sorunlar ve bu sorunlara yönelik çözüm önerileri üzerine yapılan değerlendirmeler öne çıktı. Toplantıda söz alan üyeler, Uşak gıda sektörünün sürdürülebilir biçimde büyüyebilmesi için sektör içi iş birliğinin güçlendirilmesi gerektiğine dikkat çekti. Yerel üretimin desteklenmesi, kalite standartlarının yükseltilmesi ve markalaşma süreçlerinin geliştirilmesi konusunda ortak görüş oluştu.
Toplantının sonunda dile getirilen talep ve önerilerin ilgili kurumlara iletilmesi, sektörün gelişimine katkı sunacak çalışmaların ise önümüzdeki dönemde hızlandırılması kararlaştırıldı. UTSO yetkilileri, meslek komitelerinin düzenli toplantılarla sektörün nabzını tutmaya ve sahadan gelen görüşleri yakından takip etmeye devam edeceğini ifade etti.
