TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu’nun ev sahipliğindeki törene; AK Parti Genel Başkan Vekili Mustafa Elitaş, TBMM Milli Savunma Komisyonu Başkanı ve AK Parti Kayseri Milletvekili Hulusi Akar, Saadet Partisi Genel Başkanı Mahmut Arıkan, MHP Genel Başkan Yardımcısı İsmail Özdemir, Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, Ticaret Bakan Yardımcısı Volkan Ağar, Kayseri Milletvekilleri, TÜRKPATENT Başkanı Muhammed Zeki Durak, Kayseri'nin Belediye ve Oda Başkanları, birçok iş adamı ve davetli katıldı.
TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu toplantının açılışında yaptığı konuşmada markalaşmanın önemine vurgu yaptı. Hisarcıklıoğlu İtalya ve Fransa'nın sadece bir peynir markasından milyar dolarlık gelir elde ettiğini anlattı. Türkiye'de 1745 tescilli ürün olduğunu aktaran Hisarcıklıoğlu, "Karşılıklı işlemler tamamlanırsa burada tescillenen ürün AB'de tescil olmuş olacak." diye konuştu.
Hisarcıklıoğlu sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada ise, “TOBB ve Oda-Borsa camiası olarak yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ediyoruz. Bugün de memleketim Kayseri’nin eşsiz lezzetlerini tescilleyerek, ülkemizin kültürel ve ekonomik zenginliğine katkı sunan olan önemli bir törene şahitlik ettik. İlimizin tescilli toplam 32 ürünü var. Bu ürünlerimiz, artık sadece Kayseri’nin değil Türkiye’nin ortak hazinesi oldu. Kayseri Ticaret Odası, bu konuda güzel çalışmalara imza atıyor. Kayseri Pastırması, Kayseri Sucuğu ve Kayseri Mantısı için Avrupa Birliği’ne coğrafi işaret tescil başvurusu yaptı. Kayseri Pastırması konusunda yoğun çaba gösterdik. Kayseri Pastırması’nın AB’de tescil edildiği haberini en kısa sürede alacağız inşallah. Coğrafi işaretler, sadece bir ürünün menşeini değil, o ürünün ardındaki kültürü, emeği, ustalığı ve hikâyeyi korur. Bu emeğe sahip çıkan Kayseri Ticaret Odamızın Başkanı Ömer Gülsoy’u, Kayseri Sanayi Odası Başkanı Mehmet Büyüksimitci’yi, Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış’ı, Yönetim Kurullarını, Meclisleri ve çalışan kardeşlerimizi kutluyorum” ifadesini kullandı.
KTO Başkanı Gülsoy
Kayseri Ticaret Odası (KTO) Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Gülsoy da Kayseri'nin 32 ürünün coğrafi işaret tescili olduğunu son 4 yılda 12 ürüne belge kazandırmanın mutluğunu yaşadıklarını belirterek, şöyle devam etti:
"Bununla da yetinmedik. Yerel zenginliklerimizi, AB nezdinde de koruma altına almaya dönük girişimlerimizi başlattık. İnşallah Kayseri Pastırmamızda AB tescilini yakında alacak, bu konuda resmi gazete yayını bekliyoruz. Bunun yanında sucuğumuz ve mantımızda da süreci başlattık yakında AB’de tescilleneceğini umuyoruz."
Konuşmaların ve yemeğin ardından Kayseri'nin coğrafi işaretli ürünleri için belge takdim töreni yapıldı.
