2025 yılının bol yağışlı Nisan ayı, Uşak’ın doğasını bir başka güzelleştirdi. Özellikle Ulubey ilçesinde yer alan ve dünyanın ikinci en büyük kanyonları arasında gösterilen Ulubey Kanyonları, bu yıl da doğaseverlerin ve mantar avcılarının gözdesi haline geldi. Yağmurların ardından toprağın uyanışıyla birlikte, domalan (dolaman) olarak bilinen trüf mantarı sezonu resmen açıldı.
Toprakta Kekik, Gönülde Heyecan
Ulubey’in kekik kokulu topraklarında yetişen bu değerli mantar türü, doğallığı ve lezzetiyle hem yerel halkın hem de gurme meraklılarının ilgisini çekiyor. Bölge halkı her yıl olduğu gibi bu yıl da sabahın erken saatlerinde sepetlerini kapıp kanyon eteklerine inmeye başladı. Özellikle köyden gelen çocuklar ve yaşlılar, yılların tecrübesiyle domalanların izini sürüyor.
Ulubeyli vatandaşlar sabah saatlerinde topladığı mantarları göstererek şunları söyledi:
“Çocukluğumuzdan beri bu toprakların kokusunu biliriz. Yağmurdan sonra kekik kokusu havaya sinince, biliriz ki domalan kendini göstermiştir. Bu sene bereketli olacak gibi...”
Yöre Ekonomisine Katkı
Domalan mantarı sadece lezzet değil, aynı zamanda ekonomik değer de taşıyor. Pazar tezgahlarında kilosu 300 TL'ye kadar alıcı bulabilen bu doğal ürün, Ulubeyli köylüler için ek gelir kapısı anlamına geliyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün de bilinçli toplama konusunda köylüleri bilgilendirdiği, özellikle koruma altında olan bölgelerde kontrollü toplamaya dikkat çekildiği öğrenildi.
Doğaseverlere Çağrı: Hem Yürüyüş Hem Mantar
Ulubey Belediyesi ise yerli ve yabancı turistlere çağrıda bulundu. Belediye Başkanı, “Ulubey Kanyonlarımız sadece görselliğiyle değil, doğanın sunduğu eşsiz nimetlerle de ziyaretçilerini bekliyor. Domalan mantarı sezonu başladı, isteyen hem yürüyüş yapabilir hem de doğanın kalbinde bu eşsiz lezzeti keşfedebilir,” dedi.
Uşak’tan Tüm Türkiye’ye Doğal Bir Davet
Uşaklılar bu güzel haberi sevinçle karşılarken, şehir dışında yaşayan Uşaklı gurbetçilere de bir mesaj gönderiyor: “Kekik kokulu memleket seni çağırıyor, domalan zamanı geldi!” 
