Hastanenin diyetisyenlerinden Sümeyye Betül Taşcı, uzun süren açlık dönemlerinde dengeli ve bilinçli beslenmenin büyük önem taşıdığını vurguladı. Diyetisyen Taşcı, Ramazan süresince öğün düzenine daha fazla dikkat edilmesi gerektiğini belirterek sahurun kesinlikle atlanmaması gerektiğini ifade etti. Gün boyu enerji seviyesinin korunabilmesi için sahurda protein ağırlıklı besinlerin tercih edilmesini öneren Taşcı, yumurta, süt, yoğurt ve peynir gibi gıdaların yanı sıra lif oranı yüksek besinlerin daha uzun süre tokluk sağladığını kaydetti.
İftar saatinde ani ve aşırı besin tüketiminin sindirim sorunlarına yol açabileceğini dile getiren Taşcı, orucun su ve hurma ile açılmasının ardından çorba ile devam edilmesini tavsiye etti. Ana öğünde ise sebze yemekleri, ızgara et, tavuk veya balık ile yoğurt gibi dengeli seçeneklerin tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Ramazan’da sıvı tüketiminin çoğu zaman ihmal edildiğine dikkat çeken Taşcı, iftar ile sahur arasında en az 2–2,5 litre su içilmesi gerektiğini hatırlattı. Yetersiz su tüketiminin halsizlik ve baş ağrısı gibi şikâyetlere neden olabileceğini söyledi.
Tatlı tercihlerinde ölçülü olunması gerektiğini de ifade eden Taşcı, şerbetli ve ağır tatlılar yerine sütlü tatlılar ya da meyve tüketiminin daha sağlıklı bir alternatif olduğunu dile getirdi. Ayrıca iftardan 1–2 saat sonra yapılacak hafif tempolu yürüyüşlerin sindirimi desteklediğini ve genel sağlık açısından fayda sağladığını sözlerine ekledi. Sağlıklı bir Ramazan geçirmek için dengeli beslenme, yeterli sıvı alımı ve düzenli fiziksel aktivitenin ihmal edilmemesi gerektiğini belirten uzmanlar, vatandaşlara bilinçli ve ölçülü bir beslenme düzeni öneriyor.
