Yapılan kontrollerde işletmelerin hijyen koşulları ve gıda güvenliği mevzuatına uygunlukları titizlikle incelendi. Denetimler sırasında uygun şartlarda saklanmayan ve etiketsiz olduğu belirlenen 138 kilogram sucuk tespit edilerek el konuldu. İşletme hakkında idari işlem başlatıldığı bildirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, festival alanında satışa sunulan her gıdanın vatandaşın sağlığı açısından kritik öneme sahip olduğunu vurgulayarak, “Gıda güvenilirliğinde sıfır tolerans” anlayışıyla denetimlerin festival süresince ve sonrasında da süreceğini ifade etti.
Vatandaşların gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi için yapılan bu denetimlerle, halk sağlığını korumanın en öncelikli hedef olduğu bir kez daha ortaya konuldu.
Muhabir: YAVUZ KUŞDEMİR
