Uşak’ta buğday, arpa ve mısır fiyatları yeni haftaya geçtiğimiz dönemle benzer seviyelerde giriş yaptı. Ticaret borsalarındaki işlemler, hububat piyasasında süren sakin seyrin 8 Aralık haftasında da devam ettiğini gösterdi. Yeni haftanın ilk işlem gününde ekmeklik buğday 14.100 TL/ton, makarnalık buğday 14.520 TL/ton, arpa ise 12.630 TL/ton seviyesinden açıldı. Ürün gruplarında belirgin bir hareketlilik görülmezken, geçtiğimiz haftaya kıyasla fiyatların sabit kaldığı bildirildi.
Cuma günü, haftanın son işlem günü olan 5 Aralık 2025 tarihinde piyasa kapanış fiyatları şu şekilde gerçekleşti: Ekmeklik buğday: 14.140 TL/ton Makarnalık buğday: 14.521 TL/ton Arpa: 12.634 TL/ton
Mısır: 10.613 TL/ton Kapanış verileri, ürünlerdeki fiyat aralığının haftalık seyirle uyumlu şekilde dar bant içinde kaldığını ortaya koydu. 1–5 Aralık haftasına ait ortalama fiyatlar da önceki dönemle aynı seviyelerde gerçekleşti:
Makarnalık buğday: 14.418 TL/ton Arpa: 12.699 TL/ton Mısır: 10.654 TL/ton Kasım ayına ilişkin aylık ortalamalarda ise ekmeklik buğday 14.090 TL/ton, makarnalık buğday 14.364 TL/ton, arpa 12.565 TL/ton ve mısır 10.793 TL/ton oldu.
Piyasa kısa vadede yatay görünümünü koruyor
Hem haftalık hem aylık veriler, Uşak hububat piyasasında fiyatların dar bir aralıkta seyrettiğine işaret ediyor. Sektör temsilcileri, kısa vadede önemli bir fiyat değişiminin beklenmediğini belirtiyor. Öte yandan piyasa aktörleri, arz talep koşullarında yaşanabilecek olası değişiklikleri yakından izlemeyi sürdürüyor.
