Uşak’ın verimli topraklarında soğan hasadı başladı. Çiftçiler sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalarda hummalı bir çalışma yürütüyor. İlk günlerde elde edilen yüksek rekolte üreticinin yüzünü güldürdü.
Kilosu 18-20 Liradan Satılıyor
Tarlada kilogramı 18-20 liradan satılan soğan, artan maliyetlere rağmen çiftçilere umut oldu. Üreticiler, emeğinin karşılığını almanın sevincini yaşarken fiyatların beklentiyi karşılaması memnuniyet yarattı.
Sofraların Vazgeçilmezi
Soğan, hem yemeklere lezzet katması hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla öne çıkıyor. Antioksidan özelliğiyle bilinen soğan, düzenli tüketildiğinde kolesterolü ve damar tıkanıklığını azaltıyor, tansiyonu dengeliyor. Bu yönüyle sofralarda şifa kaynağı olarak değerlendiriliyor.
Bölge Ekonomisine Katkı
Uşak merkez, Banaz ve Eşme başta olmak üzere geniş alanlarda yetiştirilen soğan, çevre illere de gönderilerek ticari hareketliliğe katkı sağlıyor. Üretim, hem yerel ekonomiye canlılık katıyor hem de bölgedeki çiftçiler için önemli bir gelir kaynağı oluyor.
Tüketiciye Etkisi
Pazar tezgâhlarına yansıyacak 18-20 liralık fiyat, son aylarda sebze fiyatlarında yaşanan artış dikkate alındığında tüketiciler için de ulaşılabilir bir seviyede görülüyor. Vatandaşlar, soğanın günlük mutfak alışverişinin temel kalemlerinden biri olduğuna dikkat çekerek, uygun fiyatların korunması halinde bütçelerine nefes aldıracağını ifade ediyor. Uzmanlar ise fiyatların önümüzdeki haftalarda arz ve talebe bağlı olarak dalgalanabileceğini belirtiyor.
Gelecek İçin Umut
Çiftçiler bu yılki verimden memnun olduklarını belirterek, pazar değerinin korunmasıyla birlikte Uşak’ın tarımsal üretimde daha da güçleneceğini ifade ediyor.
