Uşak'ta Tezgahlar Şenlendi: Sivaslı Karpuzu Hasat Edildi, Pazara İndi

Mevsimin en tatlı habercilerinden biri olan Sivaslı karpuzu, bu yıl hem bolluğu hem de lezzetiyle öne çıkıyor. Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi olan karpuzun Uşak’ta en çok tercih edilen çeşidi olan Sivaslı karpuzu, ince kabuğu, bol sulu yapısı ve kendine has aromasıyla tüketiciden tam not alıyor. Özellikle kimyasal katkıdan uzak yetiştirilen yerli ürünler, hem sağlıklı beslenmek isteyenlerin hem de esnafın gözdesi oldu. Sabahın erken saatlerinde Sivaslı’daki tarlalardan toplanan karpuzlar, aynı gün içerisinde kent pazarlarında tezgahlardaki yerini alıyor. Üreticiler, bu yıl rekoltenin geçen yıla göre daha iyi olduğunu, iklim koşullarının ürün kalitesini olumlu yönde etkilediğini ifade ediyor. Uşak halkı da pazarlarda yerli karpuza yoğun ilgi gösteriyor. “Dilimle değil, bütün alıyoruz” diyen vatandaşlar, yerli üretimi desteklemenin yanı sıra çocukluk tatlarını hatırlatan karpuzları tercih ettiklerini belirtiyor. Yaz sofralarının gözdesi Sivaslı karpuzu, bu yıl da hem damaklara hem ekonomiye tat katıyor. Uşak’ta tarımsal üretimin canlı örneklerinden biri olan bu doğal ürün, yerli üretimin değerini bir kez daha ortaya koyuyor.