Uşak Ticaret ve Sanayi Odası’nda (UTSO) 7. ve 8. Meslek Komitelerinin Kasım ayı olağan toplantısı, sektör temsilcilerinin geniş katılımıyla gerçekleştirildi. Gıda alanında faaliyet gösteren işletmelerin dile getirdiği sorunlar ile önümüzdeki döneme ilişkin beklentiler toplantının ana gündemini oluşturdu. Toplantıda, özellikle tedarik zincirindeki maliyet artışlarının işletmelere yansıması ve bölgedeki üretim kapasitesinin sürdürülebilirliği üzerine ayrıntılı değerlendirmeler yapıldı. Katılımcılar, yerel üreticinin pazardaki konumunu güçlendirmek için ortak adımların önemine dikkat çekti.
Komite üyeleri, hijyen standartlarının güncellenmesi, denetim süreçlerinin iyileştirilmesi ve Uşak’taki gıda işletmelerinin dijital görünürlüğünü artıracak çalışmaların hızlandırılması yönünde görüş birliğine vardı. Ayrıca, genç girişimcilerin sektöre kazandırılması amacıyla eğitim odaklı projelerin desteklenmesi kararlaştırıldı.
Toplantı sonunda, elde edilen görüş ve önerilerin rapor haline getirilerek UTSO yönetimine sunulacağı belirtildi. Yetkililer, gıda sektörünün Uşak ekonomisi için taşıdığı öneme vurgu yaparak, komite çalışmalarının yıl boyunca aralıksız devam edeceğini ifade etti.
