Uşak’ta görev yapan Diyetisyen Sevgi Erdinç, son yıllarda tıp dünyasının ilgi odağı haline gelen bağırsak mikrobiyotası hakkında önemli açıklamalarda bulundu. İnsan vücudunda trilyonlarca mikroorganizmadan oluşan bu karmaşık sistemin, genel sağlığın korunmasında kritik rol oynadığına dikkat çeken Erdinç, doğru beslenmenin mikrobiyota üzerindeki etkilerini kamuoyuyla paylaştı.
Diyetisyen Erdinç, mikrobiyotanın yalnızca sindirimle sınırlı kalmadığını, bağışıklık sistemi, metabolizma ve hatta ruh sağlığı üzerinde bile belirleyici olduğunu ifade ederek şunları söyledi: “Bağırsak mikrobiyotası, sindirim sistemimizin ötesinde bir etkiye sahip. Ruh hali, anksiyete ve depresyon gibi psikolojik durumlar da bu sistemden etkilenebilir. Bağırsak-beyin aksı olarak bilinen bu etkileşim, sağlıklı bir mikrobiyota dengesinin ne kadar önemli olduğunu gösteriyor.”
Mikrobiyotayı destekleyen temel gıdaları da sıralayan Erdinç, “Probiyotik açısından zengin olan yoğurt, kefir, turşu ve kimchi gibi fermente gıdalar, bağırsaktaki faydalı bakterileri artırırken; sarımsak, soğan, pırasa gibi prebiyotik içeren besinler bu bakterilerin gelişimini destekler” dedi.
Modern yaşamın getirdiği stres, işlenmiş gıdalarla beslenme ve gereksiz antibiyotik kullanımının bağırsak florasını olumsuz etkilediğini belirten Erdinç, doğal, lifli ve dengeli bir beslenme düzeninin sağlıklı yaşam için şart olduğunu vurguladı. Uşaklı vatandaşlara çağrıda bulunan Diyetisyen Sevgi Erdinç, “Mikrobiyotanı koru, sağlığını koru” diyerek sağlıklı yaşam için doğru beslenmenin önemine bir kez daha dikkat çekti.
