Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2025 yılı boyunca gerçekleştirilen gıda denetimleri hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Yapılan açıklamada, Gıda Kanunu kapsamında üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinin denetimleri gerçekleştirildiği belirtildi. 2025 yılı içerisinde toplam 1316 adet denetim yapıldığı, bu denetimlerin gıda güvenliği, hijyenik koşullar ve teknik standartlara uygunluk açısından yapıldığı ifade edildi. Denetimlerin en önemli hedeflerinden biri, gıda işletmelerinin gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde çalışıp çalışmadığının kontrol edilmesiydi. Denetçiler, işletmelerde gıdaların muhafaza koşulları, etiket bilgileri, Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Son Tüketim Tarihi (STT) gibi önemli faktörleri inceledi. İşletmelerin hijyenik koşulları ve teknik altyapısı da göz önünde bulunduruldu. Yapılan denetimler, halkın sağlığını tehdit edebilecek olası riskleri minimize etmek amacıyla büyük bir titizlikle gerçekleştirildi.
Yapılan denetimlerde, şüpheli gıda ürünleri için 108 adet numune alındı. Bu numuneler, mikrobiyolojik analizler ve tağşiş (yanıltıcı) tespiti amacıyla Bakanlık tarafından yetkilendirilmiş laboratuvarlara gönderildi. Bu sayede, gıda ürünlerinin kalite ve güvenlik durumu bilimsel olarak test edilerek, halk sağlığını korumak için gerekli önlemler alındı. Tüketicilerin, gıda üretimi, satışı ve sunumu yapan işletmelerle ilgili karşılaştıkları sorunları yetkililere bildirebileceği önemli bir kanal da sunuldu. Alo 174 Gıda Hattı, halkın şikâyet, istek ve önerilerini iletebileceği bir platform olarak duyuruldu. Tüketiciler, gıda güvenliği, ürün etiketleri, hijyen koşulları ve diğer olumsuz durumlarla ilgili doğrudan başvuruda bulunarak, sağlıklı ve güvenli gıda tüketimini teşvik edebilirler.
Gıda güvenliği, halk sağlığının korunmasında kritik bir rol oynuyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda denetimlerinin sürekliliğini sağlayarak, her yıl daha fazla işletmenin denetimden geçmesini ve bu işletmelerin uygunluk standartlarını yükseltmesini hedefliyor. Bu tür denetimler, sadece işletmeler için değil, tüm toplum için önemli faydalar sağlıyor. Son olarak, gıda güvenliği konusunda herkesin duyarlı olması gerektiğini belirten yetkililer, vatandaşları sağlıklı beslenmeye yönelik daha bilinçli tercihler yapmaya davet etti.