Toplam 77 dekarlık alanda üretim yapan çiftçinin tarlasında incelemelerde bulunan Bilir, üretim süreci ve verim durumu hakkında değerlendirmelerde bulundu. Uşak'ta alternatif tarım ürünlerinin yaygınlaştırılmasına yönelik çalışmalar sürerken, Şükraniye Köyü'nde kişniş hasadı başladı. Uşak İl Tarım ve Orman Müdürü Serkan Bilir, teknik personellerle birlikte üretici Durmuş Demir'e ait tarlayı ziyaret ederek hasat çalışmalarını yerinde takip etti.
77 Dekarlık Alanda Üretim Yapılıyor
Hasat programı kapsamında, Durmuş Demir'e ait toplam 77 dekarlık kişniş ekili alanın üretim süreci incelendi. İl Müdürü Serkan Bilir, hasadı yapılan 12 dekarlık bölümde yürütülen çalışmaları takip ederek üretim teknikleri, verim durumu ve hasat süreci hakkında üretici ve teknik ekipten bilgi aldı.
Kuraklığa Dayanıklı ve Arıcılık İçin Değerli Bir Bitki
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, halk arasında "Aşotu" olarak da bilinen kişnişin hem ekonomik hem de ekolojik açıdan önemli bir ürün olduğuna dikkat çekti.
Tohumları baharat olarak kullanılan kişnişin yaprakları ise "Çin maydanozu" adıyla mutfaklarda değerlendiriliyor. Güçlü kök sistemi sayesinde kuraklığa dayanıklı bir bitki olan kişniş, çiçeklenme döneminde arılar için zengin nektar ve polen kaynağı oluşturması nedeniyle arıcılık faaliyetlerine de katkı sağlıyor.
Üreticiye Bereketli Hasat Dileği
İl Tarım ve Orman Müdürü Serkan Bilir, alternatif ürün yetiştiriciliğine katkı sağlayan üretici Durmuş Demir'i tebrik ederek bereketli ve bol kazançlı bir hasat sezonu temennisinde bulundu.
Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, iklim koşullarına uyumlu ve katma değeri yüksek ürünlerin üretimini artırmaya yönelik çalışmaların önümüzdeki dönemde de devam edeceğini bildirdi.
