Manşet

Uşak'ta Nohut Hasadı Yüz Güldürdü! Yağışlar Rekolteyi Artırdı

Uşak'ta ilkbahar aylarında etkili olan yağışlar nohut tarlalarına bereket getirdi. Üreticiler bu yıl hem verimden hem de taze nohut hasadından umutlu. Halk arasında çerezlik olarak tüketilen yeşil nohut da tezgahlardaki yerini almaya başladı.

(ÖZEL HABER) - Uşak'ta nohut üreticisi bu yıl yağışlı geçen ilkbahar mevsiminin olumlu etkisini tarlalarda görmeye başladı. Özellikle kıraç arazilerde yetiştirilen nohutta bitki gelişiminin geçen yıllara göre daha iyi olduğu belirtilirken, hasat sezonunun başlamasıyla birlikte üreticilerin yüzü güldü. Kent genelinde Eşme, Sivaslı, Banaz, Ulubey ve merkeze bağlı köylerde yetiştirilen nohutlarda verimin yüksek olması bekleniyor.

Üreticiler, zamanında yağan yağmurlar sayesinde tanelerin daha dolgun geliştiğini ve bu yıl rekoltenin geçen sezona göre daha iyi olacağını ifade ediyor. Türkiye genelinde de 2025 yılında yaşanan düşüşün ardından 2026 sezonunda nohut üretiminde yeniden artış bekleniyor. TÜİK'in ilk üretim tahminlerine göre ülke genelinde nohut üretiminin yaklaşık 510 bin tona ulaşacağı öngörülüyor.

Hasadın başlamasıyla birlikte tarlalardan toplanan yeşil nohutlar da pazarlarda yerini aldı. Uşak'ta halk arasında "çerezlik nohut" olarak bilinen taze nohut, kabuğundan çıkarılarak çiğ şekilde tüketiliyor. Özellikle yaz aylarında kısa süreliğine satışa sunulan bu ürün, hem çocukların hem de yetişkinlerin vazgeçilmez mevsim lezzetlerinden biri olarak ilgi görüyor.

Tarım uzmanları, nohutun yalnızca ekonomik değeriyle değil, toprağı azot yönünden zenginleştiren yapısıyla da önemli bir ürün olduğuna dikkat çekiyor. Protein açısından zengin olan nohut, münavebe tarımında da önemli bir yere sahip bulunuyor. Üreticiler şimdi gözünü hasadın devam edeceği önümüzdeki haftalara çevirmiş durumda. Hava şartlarının aynı şekilde devam etmesi halinde Uşak'ta bu yıl nohutta hem kalite hem de verim açısından başarılı bir sezon geçirilmesi bekleniyor.