(ÖZEL HABER )- Uşak’ta son yıllarda organik tarıma yönelik ilgi giderek artıyor. Sağlıklı ve doğal gıdalara olan talebin yükselmesiyle birlikte birçok üretici kimyasal gübre ve ilaç kullanmadan üretim yapmaya yöneliyor. Kentte özellikle sebze, yeşillik ve bazı meyve türlerinde organik üretim yapan çiftçilerin sayısında artış yaşandığı belirtiliyor.
Pazarlarda doğal ürünlere talep yüksek
Uşak’ta kurulan semt pazarlarında organik yöntemlerle yetiştirilen ürünler vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Tüketiciler özellikle doğal sebze ve yeşilliklere daha fazla yönelirken, üreticiler de bu talebe cevap vermek için üretim yöntemlerini değiştiriyor. Çiftçiler, organik üretimde verimin bazen düşük olabildiğini ancak ürünlerin doğal olması nedeniyle tüketicilerin daha fazla tercih ettiğini ifade ediyor.
Sağlıklı üretim ve sürdürülebilir tarım
Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ise organik tarımın hem insan sağlığı hem de toprak verimliliği açısından önemli olduğuna dikkat çekiyor. Kimyasal kullanımının azaltılmasıyla birlikte toprağın korunması ve sürdürülebilir tarımın güçlenmesi hedeflenirken, Uşak’ta organik üretime yönelen çiftçilerin sayısının önümüzdeki yıllarda daha da artması bekleniyor.
