Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (ESÜHMİB), 2026 yılının ilk yarısında ihracattaki güçlü performansını sürdürdü. Birlik, ocak-haziran döneminde ihracatını geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16 artırarak 949 milyon dolara ulaştırırken, Türkiye'nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatındaki lider konumunu da korudu. Birlik Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türkiye genelinde sektörün yılın ilk altı ayında 1 milyar 904 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdiğini, bunun yaklaşık yarısının Ege İhracatçı Birlikleri üyeleri tarafından yapıldığını söyledi.
Su Ürünleri İhracatı 1 Milyar Doları Aştı
Başkan Demir, su ürünleri ihracatındaki büyümenin devam ettiğini belirterek, Türkiye genelinde su ürünleri ihracatının birim fiyatlardaki artışın da etkisiyle yüzde 14 yükselerek 1 milyar 110 milyon dolara ulaştığını ifade etti. Yumurta ihracatında ise dikkat çekici bir artış yaşandığını belirten Demir, ihracat kotalarındaki artış ve kuş gribi nedeniyle uygulanan kısıtlamaların kaldırılmasıyla birlikte yumurta ihracatının yüzde 70 artarak 287 milyon dolara yükseldiğini söyledi.
Buna karşın kanatlı eti ihracatının uygulanan ihracat kısıtlamaları nedeniyle yüzde 41 azalarak 200 milyon dolara gerilediğini aktaran Demir, süt ve süt ürünlerinde artan üretim maliyetlerinin uluslararası rekabet gücünü olumsuz etkilediğini ve ihracatın yüzde 19 düşüşle 153 milyon dolara indiğini kaydetti. Bal ihracatı ise yüzde 5 azalışla 15 milyon dolar seviyesinde gerçekleşti.
Ege'de Yumurtada Yüzde 131'lik Artış
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği özelinde değerlendirildiğinde ise su ürünleri ihracatı yüzde 14 artışla 755 milyon dolara ulaştı. Böylece Türkiye'nin toplam su ürünleri ihracatının yüzde 68'i Ege İhracatçı Birlikleri üyeleri tarafından gerçekleştirildi. Birlik bünyesinde yumurta ihracatı yüzde 131 artış göstererek 98 milyon dolara yükselirken, kanatlı eti ihracatı yüzde 19 düşüşle 53 milyon dolar, süt ve süt ürünleri ihracatı yüzde 31 azalışla 17 milyon dolar, bal ihracatı ise yüzde 3 gerileyerek 7 milyon dolar olarak kayıtlara geçti.
Ufuk Atakan Demir, sektörün uzun süredir çeşitli sorunlarla mücadele ettiğini ancak üretim ve ihracat faaliyetlerini kararlılıkla sürdürdüğünü belirterek, veteriner sağlık sertifikası bulunmayan ülkelere ihracatın önünü açmak amacıyla diplomatik ve teknik girişimlerin devam ettiğini söyledi.
2026 Hedefi 2 Milyar Dolar
Birlik Başkanı Demir, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği'nin 2026 yılı sonunda 2 milyar dolarlık ihracata ulaşmayı hedeflediğini açıkladı. Türkiye genelinde sektörün 2026 yılı ihracat hedefinin 4,3 milyar dolar olduğunu belirten Demir, 2030 yılı hedefinin ise 5 milyar dolar olarak belirlendiğini ifade etti. Su ürünleri sektöründe ise Türkiye'nin 2027 yılı ihracat hedefinin 2,7 milyar dolar, 2030 hedefinin ise 3,5 milyar dolar olduğunu söyleyen Demir, bu hedeflere ulaşmak için yılın ikinci yarısında uluslararası tanıtım çalışmalarına hız vereceklerini dile getirdi.
Türk Su Ürünleri Dünya Pazarında Tanıtılacak
Eylül ayından itibaren Singapur'da gerçekleştirilecek Dünya Yumurta Konferansı, İspanya'daki Conxemar Fuarı, Fransa'daki SIAL Paris Fuarı, Çin Fisheries & Seafood Expo ile China International Import Expo başta olmak üzere birçok uluslararası organizasyonda Türk ürünlerinin tanıtılacağını belirten Demir, Future Fish Fuarı ve 7. Yumurta Zirvesi gibi önemli etkinliklerde de sektörün temsil edileceğini söyledi.
Demir ayrıca, Ticaret Bakanlığı'nın destekleriyle yürütülen TURQUALITY projeleri kapsamında Turkish Seafood markasının uluslararası pazarda daha güçlü bir konuma taşınması için çalışmaların sürdüğünü belirtti.
ABD başta olmak üzere farklı pazarlarda düzenlenen tanıtım organizasyonları, dünyanın önde gelen gıda fuarlarındaki tadım etkinlikleri, şef ve dijital içerik üreticileriyle yapılan iş birlikleri sayesinde Türk su ürünlerinin küresel bilinirliğinin artırılmasının hedeflendiğini ifade etti. (EİB)
