Beslenme ve Diyet Uzmanları, Ramazan ayında dikkat edilmesi gereken temel noktaları sıralarken, doğru bir iftar ve sahur planlamasının önemine dikkat çekiyor.

İşte oruç tutanlara özel, uzmanlardan gelen 10 altın tavsiye:

1. Sahursuz Oruca Asla Başlamayın

Sahur öğünü, gün boyu sürecek açlığa karşı vücudun enerji kaynağıdır. Sahursuz oruç tutmak, hem halsizlik hem de metabolizma yavaşlaması gibi sorunlara yol açar.

2. Ağır ve Yağlı Yiyeceklerden Uzak Durun

İftar ve sahurda kızartma, aşırı yağlı yemekler yerine ızgara, haşlama ya da fırın yemekleri tercih edilmelidir. Yağlı besinler sindirimi zorlaştırır, mideyi yorar.

3. İftarda Hurma ile Başlayın, Yavaş İlerleyin

İftarı hurma ve su ile açmak hem geleneksel hem de sağlıklıdır. Ardından çorba ve kısa bir ara vererek ana yemeğe geçmek sindirimi kolaylaştırır.

4. Bol Su Tüketin

Sahur ve iftar arasında 8-10 bardak su içmeye özen gösterin. Susuzluk, baş ağrısı ve yorgunluk hissine neden olabilir.

5. Karbonhidratı Abartmayın

Beyaz ekmek, pilav, makarna gibi rafine karbonhidratlar yerine bulgur, tam buğday ekmeği gibi lifli kaynaklara yönelin. Bu, tokluk süresini uzatır.

6. Sahurda Protein Şart

Yumurta, süt, yoğurt, peynir gibi protein kaynakları sahurda mutlaka tüketilmeli. Hem daha tok tutar hem de kas kaybını önler.

Uzmanlar Uyardı: 45 yaş üzerindeki herkes kolonoskopi yaptırmalı

7. Şekerli Tatlılar Yerine Meyve Tüketin

İftar sonrası ağır şerbetli tatlılar yerine meyve ya da sütlü tatlılar tercih edilmeli. Aşırı şeker, ani kan şekeri dalgalanmasına neden olabilir.

8. Porsiyon Kontrolü Yapın

Ramazan’da kilo almamak için porsiyonları dikkatli ayarlamak gerekir. “Oruç tuttum, her şeyi yiyebilirim” algısı zararlıdır.

9. Hareket Etmeye Devam

İftardan sonra kısa yürüyüşler yapmak, hem sindirime yardımcı olur hem de kilo kontrolünü destekler.

10. Kafein ve Tuz Tüketimini Azaltın

Çay, kahve ve fazla tuzlu gıdalar vücuttan su atımını artırır. Bu da ertesi gün daha fazla susuzluk hissine yol açar.

Beslenme uzmanı Diyetisyen Elif Arslan, Ramazan boyunca dengeli ve bilinçli beslenmenin önemine dikkat çekerek, “Orucun sağlığınızı olumsuz etkilemesini istemiyorsanız, iftar ve sahur planlamanızı disiplinli yapın. Doymak değil, dengede kalmak önemli,” ifadelerini kullandı.

Ramazan ayı, sadece aç kalmak değil; sağlıklı yaşam için de bir fırsat olabilir. Doğru beslenme ile bu süreci vücudunuz için yenilenme dönemi haline getirmek sizin elinizde.