Uşak’ta okulların açılmasına kısa süre kala öğrencilerin beslenmesine ilişkin önemli bir konu gündeme taşındı. Uşak Çölyak PKU El Ele Derneği, özel beslenme gereksinimi bulunan çocukların okul hayatında karşılaşabildiği sorunlara dikkat çekerek okul yönetimleri, öğretmenler, personel ve yemek hizmeti veren firmalara yönelik taleplerini sıraladı. Dernek tarafından yapılan açıklamada, çölyak ve PKU’nun yanı sıra gıda alerjisi, laktoz intoleransı ve diyabet gibi nedenlerle standart beslenmenin her öğrenci için uygun olmadığına işaret edildi.
İlk Talep Güvenli ve Uygun Gıdaya Erişim
Derneğin çağrısında ilk sırada öğrencilerin beslenme gereksinimlerine uygun gıdalara okul ortamında erişebilmesi yer aldı. Çölyak nedeniyle glutensiz beslenmesi gereken öğrenciler ile gıda alerjisi bulunan, PKU veya diyabete uygun beslenmesi gereken çocuklar için güvenli gıda seçeneklerinin sunulması istendi. Dernek, konunun yalnızca öğrencilerin ne yiyeceğiyle sınırlı olmadığına, okul ve sosyal yaşamlarını da doğrudan ilgilendirdiğine dikkat çekti.
Öğretmen ve Okul Personeline Eğitim Çağrısı
İkinci başlıkta eğitim ve farkındalık yer aldı. Öğretmenlerin, okul personelinin ve okullara yemek hizmeti sağlayan firmaların özel beslenme gereksinimleri konusunda bilgilendirilmesi istendi. Derneğin bir diğer talebi ise çocukların beslenme biçimleri nedeniyle arkadaşlarından ayrıştırılmaması oldu. Özel beslenme gereksinimi bulunan öğrencilerin okul ortamında diğer çocuklarla eşit koşullarda gıdaya erişebilmesi gerektiği vurgulandı.
Okullarda Diyetisyen Desteği İstendi
Çağrıda okullarda diyetisyen desteği sağlanması da ayrı bir başlık olarak yer aldı. Böylece özel beslenme gereksinimi bulunan öğrencilerin ihtiyaçlarının daha sağlıklı şekilde karşılanabileceği belirtildi. Dernek ayrıca “Diyabet Dostu Okullar” başlığı altında diyabetli öğrencilerin kan şekeri takibi, uygun gıdaya erişimi ve olası acil durumlarda ihtiyaç duyabilecekleri desteğin okul ortamında sağlanmasını istedi. Uşak Çölyak PKU El Ele Derneği, “Her çocuğun sağlıklı, güvenli ve uygun gıdaya erişim hakkı vardır” mesajıyla yaptığı çağrıda, özel beslenme gereksinimi bulunan çocukların okul yaşamında karşılaştığı güçlükler konusunda daha fazla farkındalık oluşturulmasını istedi.
