Türkiye'deki süt sektörü, artan maliyetler, düşük fiyatlar ve yetersiz destekler nedeniyle zorlu bir süreçten geçiyor. TÜSEDAD'ın son açıklamaları, çiğ süt fiyatlarındaki dengesizliğin sektörde krize yol açabileceği uyarısında bulunuyor.
Süt Üreticileri Ayakta Kalma Mücadelesi Veriyor
TÜSEDAD'ın verilerine göre, çiğ süt üretim maliyetleri sürekli artış gösterirken, üreticiler karlılıklarını korumakta zorlanıyor. Yem fiyatlarındaki artış, asgari ücret zammı ve diğer maliyet kalemlerindeki yükseliş, üreticilerin üzerindeki baskıyı artırıyor.
Yem Fiyatları Süt Sektörünü Vuruyor
TÜSEDAD yetkilileri, yem fiyatlarındaki yüzde 6'lık artışın, süt sektöründeki maliyetleri önemli ölçüde etkilediğini belirtiyor. Yem fiyatlarındaki dalgalanmalar, süt üreticilerinin gelirlerini belirsizleştiriyor ve planlama yapmalarını zorlaştırıyor.
TÜSEDAD'dan Sektöre Can Suyu Olacak Fiyat Önerisi
TÜSEDAD, çiğ süt üreticilerinin sürdürülebilir bir şekilde üretime devam edebilmesi için litre başına 24,30 TL tavsiye fiyatı öneriyor. Bu fiyatın, üreticilerin maliyetlerini karşılaması, karlılıklarını koruması ve sektörün geleceği için güvence sağlaması amaçlanıyor.
USK'nın Fiyatı Sektörü Tatmin Etmedi
Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından belirlenen 17,15 TL'lik tavsiye fiyatı, süt üreticileri arasında büyük bir tepkiye neden oldu. Üreticiler, bu fiyatın maliyetlerini bile karşılamaktan uzak olduğunu ve sektörün geleceği için endişe verici olduğunu vurguluyor. Sektör temsilcileri, USK'nın fiyat politikasını eleştirerek, daha gerçekçi ve üreticiyi destekleyici bir yaklaşım benimsemesi gerektiğini savunuyor.
